Food Halls: Restaurants in Chicago
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Food Halls: Restaurants in Chicago

Aug 01, 2023

Die Showroom Food Hall befindet sich im ersten Stock des 40-stöckigen Marriott Marquis Chicago und ist von der goldenen Ära der Automobile inspiriert. Fünf Restaurants unter der Leitung von Küchenchef James Kerwin, einem Absolventen von Furious Spoon, bieten handgefertigte amerikanische Hausmannskost. Revolution Coffee Counter bietet eine Auswahl an Spezialgetränken aus Illy-Kaffee sowie hausgemachte Backwaren von Pop-Tarts bis hin zu frischen Kuchen. Argosy Soup & Sandwich ist ein Airstream-Anhänger/Imbisswagen, der Suppen und Sandwiches wie Pho-gewürzten Schweinebauch, Landpastete und eingelegte Karotten auf französischem Brot sowie Turducken-Pastrami, Zwingerkraut und Gruyere-Käse auf Roggenbrot mit Kernen serviert. Hot Licks, eine interessante Wahl, ist auf Kartoffelgerichte spezialisiert und Winged Warrior listet Wings, Pizza aus dem Holzofen, Salate sowie Wurstwaren und Käse auf seiner Speisekarte auf. Genießen Sie Fassbier, Wein und Cocktails vom Fass im Nomad. Ein mobiler Eiswagen fährt mit Eis-Leckereien zum Mitnehmen durch den Raum.

Empfohlen für Food Halls, weil: Die neue Food Hall ist mit dem McCormick Place und dem Marriott Marquis Chicago verbunden und bedient Touristen, Kongressteilnehmer und Chicagoer, die auf der Suche nach einer schnellen, frischen Mahlzeit sind.

Jackys Expertentipp: Die Showroom Food Hall ist täglich von 7.00 bis 22.00 Uhr zum Frühstück, Mittag- und Abendessen geöffnet

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Es sind die Lebensmittel, die man überall auf den Philippinen findet, wie zum Beispiel Jollibee, das philippinische McDonald's – und zwei Bäckereien (Red Ribbon und Valerio's Bakery); Grill City serviert Hähnchen- und Schweinefleischspieße, gegrillten Fisch, klassische Gerichte wie Silog (Knoblauchreis, Spiegelei und Fleisch) und interessante Gemüsesorten wie Bittermelone und Taro. Probieren Sie Lechon Kawali (frittiertes Schweinefleisch); Lumpia (Eierbrötchen); knuspriges Bagnet (Schweinebauch) oder Chicharon-Calamari im Crispy Town; Die Nudelgerichte von Noodle City, insbesondere süße philippinische Spaghetti; gebratener Reis; und Suppen wie Wan-Tan-Nudeln vom Rind. Zum Schluss Ube-Eis servieren. Es ist auch ein Supermarkt, also schlendern Sie nach dem Essen durch den riesigen Bereich für frische Meeresfrüchte und asiatische Produkte, stöbern Sie in abgepackten Nudeln und importierten Snacks. und holen Sie sich scharfe Sardinen aus der Dose, Longanisa-Schweinewurst oder philippinischen Essig für Ihren nächsten Versuch, Adobo zuzubereiten.

Empfohlen für Food Halls, weil: Das Essen ist preiswert und abenteuerlich und es macht Spaß, den riesigen Supermarkt zu erkunden.

Jackys Expertentipp: Am Wochenende sind die Schlangen lang (versuchen Sie zu wissen, was Sie bestellen möchten, bevor Sie an der Reihe sind) und Gemeinschaftstische werden möglicherweise nicht so oft gereinigt, wie man es sich erhofft, also räumen Sie auf, wenn Sie fertig sind.

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Es macht Spaß, sich in dem großen, beliebten japanischen Supermarkt zu verlieren und Klettenwurzeln, Daikon, seltsam aussehende Pilze, Sukiyaki- oder Shabu-Shabu-Fleisch sowie japanische Comics, Küchenutensilien und Kosmetika zu bestaunen. Aber es wird nicht mehr lange dauern, bis Sie sich zentimeterweise auf den Speisesaal zubewegen, um dampfende Schüsseln mit Ramen und Udon-Nudeln zu genießen. Tempura; Koreanischer Bibimbop und Bulgogi; Sushi- und Bento-Boxen; Crêpes und Boba. Halten Sie im Pastry House Hippo an, um Kuchen, Brötchen und Brot zu kaufen, und stöbern Sie in der Kühlbox nach Maki zum Mitnehmen. Der Matcha-Softeis im reLeaf Café ist traumhaft, aber probieren Sie auch das schwarze Sesam-Eis für etwas Abwechslung.

Empfohlen für Food Halls, weil: Für eine Schiffsladung authentisches japanisches Fast-Casual-Food ist Mitsuwas Food Hall unschlagbar.

Jackys Expertentipp: An den Wochenenden wimmelt es von Käufern, daher müssen Sie sich möglicherweise an die Tische schleichen, um einen Platz zu ergattern, an dem Sie Ihre Ramen schlürfen können.

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Was Mitsuwa für japanische Waren und Lebensmittel ist, ist Eataly für italienische Produkte und Küche, nur dreimal so groß. Der Marktplatz und Lebensmittelladen bietet vier Sitzrestaurants (Osteria di EATALY Chicago, Bierria, Baita, La Pizza & La Pasta) und acht Schnellbedienungstheken. Panini und Salate bekommt man bei Pronto schnell; auf Bestellung zubereitete Teller mit frischer Pasta bei Ravioli & Co.; Cannoli & Rosé den ganzen Tag; gesundes italienisches Gebäck und Schokolade; Antipasti und Wein an der Weinbar; Eisbar; und eine Focaccia-Theke mit einer großen Auswahl an italienischen Fladenbroten. Baita ist das Winterkonzept (geöffnet bis Frühjahr 2019) mit einer Gnoccheria, die weiche Gnocchi, geschmolzenes Raclette, gegrillten Käse und Spuntini-Snacks (Fingerfood im alpinen Stil) serviert. Der Vorrat an italienischen Lebensmitteln ist atemberaubend, also machen Sie sich bereit, sich in Oliven, Biscotti, Kaffee, Wein, Nudeln und Reis, Süßigkeiten und Gewürzen zu verlieren. Eataly Chicago bietet auch Kochkurse an.

Empfohlen für Food Halls, weil: Der kulinarische Höhepunkt Italiens ist ein Anziehungspunkt für Touristen, aber auch für Einheimische lohnt sich die geschäftige Reise über mehrere Ebenen aufgrund der hervorragenden gastronomischen Angebote.

Jackys Expertentipp: Wenn Sie Zeit haben, probieren Sie eines der Sitzrestaurants, aber Sie werden nicht von Panini, Pasta, Eis und Wein an den Schnellbedienungstheken enttäuscht sein.

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Das Forum 55 ist wochentags für Morgen-, Mittags- und Mittagsgerichte sowie Snacks geöffnet und ist ein Lebensmittelbereich im Herzen des Loops mit praktischem Bestell- und Bezahlschalter. Zu den Restaurants gehören Broken English für Tacos, Burritos und Quesadillas; Flame (mediterranes gegrilltes Lachssandwich, veganer Beyond Burger; und Food Network-Star (und gebürtiger Elmwood Parker) Jeff Mauro's Pork & Mindy's. Schnappen Sie sich Sushi und Poke Bowls bei Friends oder bestellen Sie einen kalten oder warmen, geschnitzten Stapel im Sandwich Shop. Es gibt etwas zu schnappen und go Marktplatz und zwei Inkubatorprogramme, Apron Exchange und FOODWORKS, die Food-Startups und Nachbarschaftsrestaurants abwechselnd Platz bieten, um ihre Menüs vorzustellen. Veg Heads werden sich für eine der größten Salatbars der Stadt entscheiden, die Produkte von Bauern aus der Nähe anbietet.

Empfohlen für Food Halls, weil: Nur wenige Schritte vom Millennium Park entfernt bietet das Forum 55 sechs Fast-Casual-Stände lokaler Restaurants, einen Markt zum Mitnehmen und eine der größten Salatbars der Stadt.

Jackys Expertentipp: Forum 55 ist das erste Nicht-Restaurant in Chicago, das lokal gerösteten, biologischen und nachhaltig angebauten Sparrow-Kaffee verkauft.

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Eine leckere Reise nach Lateinamerika: Die Latinicity Food Hall and Lounge befindet sich im Block 37-Gebäude und verfügt über acht kreative Küchen, ein Kaffeecafé, eine voll ausgestattete Bar und Lounge sowie das Sitzrestaurant Pueblo mit mexikanischer Hausmannskost. Probieren Sie eine peruanische Pfannenmischung aus Reis, Nudeln, Steak, Garnelen und Adobo-Gemüse. Stellen Sie Ihren eigenen Salat zusammen; Burger, Hotdogs und Pommes mit einem lateinamerikanischen Touch; Brasilianische Steaks und gebratenes Hähnchen; frische Meeresfrüchte, zubereitet mit lateinamerikanischen Zutaten und Kochmethoden; Tacos, Burritos und Bowls; hausgemachte lateinamerikanische Sandwiches; Oder besuchen Sie die Sushi-, Poké- und Ceviche-Bar. Jeden Sonntag gibt es beim Brunch grenzenloses Essen, Mimosas, Bloody Mary's und Haussangria (maximal zwei Stunden). Setzen Sie sich an ein Fenster und genießen Sie die schöne Aussicht auf die State St., das Theater und die Innenstadt.

Empfohlen für Food Halls, weil: Wenn Sie sich nach einem lateinamerikanischen Essenserlebnis sehnen oder in der Innenstadt einkaufen, bietet das zentral gelegene Latinicity alles, was Ihre Sinne begehren.

Jackys Expertentipp: Happy Hour, Montag bis Samstag von 16 bis 18 Uhr, ist ein gutes Angebot mit Cocktails für 6 $ (20 $/Krug) und es gibt ein Tacos- und Tequila-Special am Dienstag.

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Foodlife befindet sich im Water Tower Place und war die ursprüngliche Chicagoer Food Hall, die vor fast 20 Jahren eröffnet wurde. Mit 14 verschiedenen Küchen können Sie Ihren Tag im Sacred Grounds Bakery & Café und den Kaffeespezialitäten Intelligentsia und La Colombe mit frisch gebackenem Gebäck beginnen. Mittag- und Abendessen stellen ein ziemliches Dilemma dar, wenn man sich für Tacos, Crêpes, Pizza, Sushi oder Barbecue entscheidet. Sie können Ihr eigenes Nudelgericht kreieren, sich mit großen Salaten stärken, sich mit gebratenem Hühnchen verwöhnen lassen, die Taqueria-Karte durchstöbern, einen M-Burger essen oder sich im Big Bowl Stäbchen für Chinesisch holen. Touristen können ihre lokale Spezialität im Chicago Grill genießen, der Hot Dogs im Chicagoer Stil, italienisches Rindfleisch und Maxwell St. Polish serviert. Frisch gepresste Säfte, Smoothies, Shakes und eine Weinbar sorgen für flüssige Nahrung.

Empfohlen für Food Halls, weil: Es ist Chicagos ursprüngliche Food Hall, in der frisch zubereitete Speisen aus 14 verschiedenen Küchen serviert werden.

Jackys Expertentipp: Sie erhalten eine Magnetkarte und einen Esstisch und können dann mit der Karte Ihr Essen in einer oder mehreren der 14 Küchen bestellen.

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Der Wells St. Market, eine Lebensmittelhalle und ein Markt, liegt direkt gegenüber dem Riverwalk und dem Merchandise Mart. Das vielfältige Angebot funktioniert zu jeder Tageszeit, vom schnellen Mittagessen bis zum Cocktail nach der Arbeit oder vor einer Show. Es gibt neun Fast-Casual-Restaurants, eine voll ausgestattete Bar mit Thekenservice und einen Blumenladen, also holen Sie sich ein paar Blumen, um den Rest des Tages zu verschönern. Schnappen Sie sich Donuts und Kaffee bei Firecakes; herzhafte Pierogi bei The Chow Brothers; Sandwiches bei Pork & Mindy's oder Tempesta Market; außerdem Sushi, Ramen, Salate, mexikanisches Essen, Gyros und köstliche gesunde Snacks, Toasts, Schüsseln zum Selbermachen und mehr bei FARE. Die Grand Central Bar ist eine Bar mit umfassendem Serviceangebot und anspruchsvoller Barküche.

Empfohlen für Food Halls, weil: Die moderne Lebensmittelhalle und der Markt bieten herausragende Speisemöglichkeiten am Tor zum Loop.

Jackys Expertentipp: Auch bei den Anbietern gibt es viele vegane/vegetarische Optionen.

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Chicagos erste Food-Halle, die der internationalen Küche gewidmet ist, feiert 2019 ihr 10-jähriges Jubiläum. Der Chicago French Market ist ein Indoor-Marktplatz im europäischen Stil mit über 30 Anbietern, die frisch zubereitete internationale Küche zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie tägliche Happy-Hour-Spezialitäten zum Mitnehmen anbieten -Go-Artikel, leichte Snacks und sogar Picknicks. Ganz gleich, welche Art von Küche Sie anspricht – hawaiianische, polnische, italienische, vietnamesische, Cajun-, französische, lateinamerikanische, indische, neuenglische, südländische, vegetarische oder sogar rohe Küche – hier ist etwas für Sie dabei. Aloha Poké scheint ständig beschäftigt zu sein, da es auf der Poké-Welle reitet und die Banh-Mi-Sandwiches bei Saigon Sisters immer eine herzhafte Sache sind. Der französische Markt ist von Montag bis Samstag geöffnet und wird von der Familie Bensidoun verwaltet, dem größten Marktbetreiber in und um Paris seit 1953.

Empfohlen für Food Halls, weil: Mit Live-Musik und Veranstaltungen ist der Markt die lebhafteste Lebensmittelhalle mit Ständen, die größtenteils von Unternehmern, Familienunternehmen und erfahrenen Lieferanten besetzt sind.

Jackys Expertentipp : Lassen Sie nicht zu, dass lange Schlangen beim Mittagessen Sie von einem kulinarischen Abenteuer abhalten. Das Personal ist Experte für schnellen Service.

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Die Revival Food Hall ist das, was andere sich wünschen, mit Speisen renommierter lokaler Restaurants unter einem Dach. Der 24.000 Quadratmeter große Veranstaltungsort liegt im Herzen des Loop im Erdgeschoss des The National, einem historischen Gebäude, das 1907 von Daniel Burnham entworfen wurde. Fünfzehn Fast-Casual-Stände werden von einigen der beliebtesten Nachbarschaftsrestaurants Chicagos sowie Schnellgerichten mehrerer Chicagoer Köche geleitet. Unter anderem gibt es Aloha Poke, Black Dog Gelato, Duck Inn Dogs, Smoque BBQ, Farmer's Fridge und Union Squared. Gehen Sie nicht an ihr vorbei: Die preisgekrönte Konditorin von James Beard, Mindy Segal, betreibt ein Café mit mehreren Röstereien, eine voll ausgestattete Bar und eine Bäckerei. Wenn Sie Zeit haben, können Sie im Plattenladen und in der Leseecke nach Büchern und Schallplatten unabhängiger Plattenfirmen und Verlage aus Chicago und dem Mittleren Westen stöbern.

Empfohlen für Food Halls, weil: Fünfzehn Fast-Casual-Stände bieten Essen von einigen der beliebtesten Nachbarschaftsrestaurants Chicagos zum Mitnehmen unter einem Dach an.

Jackys Expertentipp: Beachten Sie die Möbel, Einrichtungsgegenstände und Metallarbeiten, die alle von Chicagoer Kunsthandwerkern gefertigt wurden.

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