Wo man dieses Wochenende essen und trinken kann: 4. August

Halb halb.

Es ist August, St. Louis, und die Geschichte legt nahe, dass es das Wochenende ist, das uns in zwei Lager spaltet; diejenigen, die über der Sommerhitze leiden, und diejenigen, die darüber klagen, dass sie unvermeidlich vorübergeht. Wenn Sie dieses Wochenende verreisen, probieren Sie eine unserer Empfehlungen in der Umgebung aus. Gehen Sie diesen Freitag, den 4. August, mit einem bestimmten Ziel auswärts essen, wenn über 50 Restaurants in und um St. Louis an der Spendenaktion „Pedal the Cause: Eine Welt ohne Krebs“ teilnehmen. Ein Teil Ihres Einkaufs in teilnehmenden Restaurants unterstützt die Mission von Pedal the Cause, innovative Krebsforschung im Siteman Cancer Center und Siteman Kids im St. Louis Children's Hospital zu finanzieren.

Lachstoastpunkte bei Vino STL.

Vino STL

Vino STL hat uns die Beschreibung „Ein Wohnzimmer, aber nicht Ihr Wohnzimmer“ gegeben, die zu 100 Prozent zutreffend ist. Die Bar im Central West End bietet die Gemütlichkeit eines Zuhauses, aber mit deutlich besseren Gerichten als das Ausmisten Ihres Kühlschranks, mit freundlicher Genehmigung von Köchin Sharon Harter. Wählen Sie aus einer kreativen Auswahl an Fladenbroten, Tacos, Proteinen und Brettchen, die wunderbar mit der umfangreichen Wein- und Cocktailkarte der Bar harmonieren. Sonntags ist die Bar die Heimat von Pizza Politano, einem Pizza-Pop-up im neapolitanischen Stil, dessen Angebot regelmäßig wechselt. Folgen Sie ihm auf Instagram, um zu sehen, was jede Woche auf der Speisekarte steht.

Unsere Auswahl: Hühnchenspiesse, Räucherlachs-Toastspitzen, das Schokoladen-Wurstbrett zum Nachtisch und das Pizza Politano Pop-up, wenn Sie sonntags dort sind.

4701 McPherson Ave., Central West End, St. Louis, Missouri, 314-932-5665, vinostl.com

Rosé von Peno

Indem er auf seine französische und italienische Abstammung zurückgreift, hofft Pepe Kehm, das Beste aus beiden Welten in seiner schicken neuen Nachbarschaftsbar und seinem Restaurant, das im März eröffnet wurde, zu bieten.

Die luftige Kühle von Rosé by Peno, versteckt am Lafayette Square, ist schon beim Vorbeifahren spürbar. Dieser erste Eindruck setzt sich auch im Speisesaal fort, wo Kunst, gutes Essen und gute Gespräche im Überfluss vorhanden sind. Treffen Sie sich mit Freunden bei einer der viel diskutierten Pizzen (wir lieben die El Duce oder den Spinat-Ricotta-Blätterteig nach französischer Art) oder schnappen Sie sich ein paar kleine Teller zum Teilen und einen Salat. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Brunch-Ort zum Ausprobieren sind, ist dies der richtige: Folgen Sie Rosé auf Instagram, um wöchentlich einen Blick auf die Speisekarte zu werfen, die sonntags von 10 bis 13 Uhr verfügbar ist. Bestellen Sie unbedingt einen Cocktail oder NA-Cocktail, um richtig zu sein Läuten Sie den gemütlichsten Tag der Woche ein.

Unsere Auswahl: El Duce oder Pizza Basquiat für einen traditionellen Kuchen oder die Spinat-Ricotta-Blätterteigpizza nach französischer Art für etwas Ausgefalleneres. Für kleine Teller sind es bei uns Raclette-Blättchen oder Oktopus, und der kalabrische Tomatenbrotsalat ist zu dieser Jahreszeit perfekt.

1463 S. 18th St., Lafayette Square, St. Louis, Missouri, 314-405-8500, rosestl.com

Halb halb

Die Clara-Kuchen von Half & Half.

Wir denken viel über Half & Half nach. Das Clayton-Restaurant ist seit dem ersten Tag ein Favorit und seine Mission, großartiges Essen mit großartigem Kaffee (von einem anderen lokalen Favoriten, Blueprint) zu servieren, wird jedes Mal deutlich, wenn Sie sich zu einer Mahlzeit hinsetzen. Eines der besten Dinge an den Tagesunterkünften von Küchenchef und Besitzer Mike Randolph und Besitzerin Liz Randolph ist, wie einladend sie sind: Der Raum ist luftig und einladend, und es herrscht gerade so viel Trubel, dass es Spaß macht, ohne dass man überfüllt wirkt. Beginnen Sie Ihren Tag mit dem vegetarischen Haschisch, einem der besten, die es gibt. Das geröstete Tomaten-Ei-Sandwich mit zitronigem Rucola trifft genau die richtigen Noten. Fühlen Sie sich süß? Die Clara-Kuchen – belegt mit Himbeere, Mascarpone und Müsli – werden Sie nie enttäuschen.

Unsere Auswahl: Alle Haschisch-Spezialitäten, Clara-Kuchen oder Frühstückstacos am Morgen; der karamellisierte Zwiebel-, Jalapeño- und Cheddar-Burger oder der Fajita-Hühnersalat zum Mittagessen.

8135 Maryland Ave., Clayton, Missouri, 314-725-0719, halfandhalfstl.com

Tacos Wey & Grill

Bei Tacos Wey & Grill ist ungezwungenes mexikanisches Wohlfühlessen eine Familienangelegenheit. Die Besitzer Alex Carrillo, seine Frau Jennifer und ihr Sohn Antonio Negrete bringen ihre Lieblingsspeisen in ihr Ladenlokal im South St. Louis County.

Wenn Sie den Ausflug zu Tacos Wey & Grill im South County noch nicht gemacht haben, ändern Sie das dieses Wochenende. Das wenig bekannte Restaurant Affton erhält begeisterte Kritiken für seine Straßen-Tacos und Quesabirria-Tacos, die von Miteigentümer Alex Carrillo kreiert wurden, der aus Zacatecas, Mexiko, stammt und in Los Angeles aufgewachsen ist. Tacos Wey ist eine Familienangelegenheit, bei der Frau und Miteigentümerin Jennifer ihre eigenen Familienrezepte wie Pambazo und Salsa Macha mit einbringt. Das Ergebnis? Ein ungezwungenes Restaurant mit alles andere als ungezwungenen Aromen.

Unsere Auswahl: Al Pastor oder Fajita-Gemüse-Street-Tacos, Quesabirria alles, Asada-Pommes (fügen Sie ein Protein hinzu, um daraus eine Mahlzeit zu machen) und Esquites, denn Sommermais ist unser Lebensstil.

9040 Gravois Road, Affton, Missouri, 314-261-4642, facebook.com/Tacosweystl/

Chao Baan.

Chao Baan

Wir haben gehört, dass Chao Baan gerade eine neue Cocktailkarte herausgebracht hat, und wir können es kaum erwarten, sie auszuprobieren. Ein guter Cocktail ist jedoch nicht der einzige Grund, seinen Platz in The Grove zu besuchen; Es wird Sie nur beschäftigen, während Sie über die Speisekarte brüten. Endgültige Entscheidungen sind hier unmöglich, da in jedem Abschnitt der Speisekarte gute Dinge lauern. Wir lieben die Vier Könige von Thailand, eine Fülle von Proteinen und Gemüse, und das Som Tum ist ein Muss, Punkt. Wenn Sie Lust auf Snacks haben, sind Vorspeisen wie Mieng Kahm (Shiso-Blatt-Wraps), frittierte Potstickers und Gai Tod (Hühnerflügel) genau das Richtige für Sie.

Unsere Auswahl: Vier Könige von Thailand, Som Tum, Mieng Kahm und Gai Tod. Gehen Sie nicht, ohne einen der herrlichen neuen Cocktails probiert zu haben, die diese Woche vorgestellt wurden.

4087 Chouteau Ave. Ste. 5, The Grove, St. Louis, Missouri, 314-925-8250, chaobaanstl.com

Das gemästete Café

Gemästeter Caf-Schweinebauch, Sisig.

Diese Woche gab es die Neuigkeit, dass fünf der beliebtesten Restaurants der Gegend im Herbst Zweitlokale auf dem Campus der Washington University in St. Louis eröffnen würden. Während wir darauf warten, dass sie öffnen, werfen Sie einen Blick darauf, indem Sie zum Fattened Caf im Earthbound Beer gehen. Charlene Lopez-Young und Darren Young haben sich nach einer Reihe regelmäßiger Pop-ups vor einem Jahr in der Brauerei eingelebt und St. Louis scheint von ihrem philippinischen Barbecue nicht genug zu bekommen. Die Speisekarte wechselt regelmäßig, aber wenn Sie können, probieren Sie den gegrillten Schweinebauch-Sisig, ein würziges, saftiges Wunderwerk mit Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Calamansi-Mayonnaise und Chilischoten.

Unsere Auswahl: Die Speisekarte ist gekürzt, aber unsere Liebe ist es nicht: Hier gibt es keine falschen Entscheidungen, also bringen Sie Ihre Freunde mit und holen Sie sich von allem eines.

2724 Cherokee St., Gravois Park, St. Louis, Missouri, 314-769-9576, thefattenedcaf.com

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